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我院时向东教授赴三峡卷烟厂考察交流

发布时间:2018-03-23 10:15    浏览次数:
      
       3月13-16日,我院时向东教授带领两名研究生赴湖北中烟三峡卷烟厂进行考察,并对雪茄烟叶原料生产、雪茄卷制技术进行了广泛交流。
       3月14日,时教授一行参观了机制雪茄车间的生产流程及加工工艺。刘利平工程师悉心讲解了机制雪茄的生产全貌。随后,时教授一行对12种雪茄烟叶及新研发产品进行了评吸,并指出应通过进一步加强烟叶原料的发酵与陈化以促进国产原料的合理运用,为今后“中式雪茄”的发展做好技术储备。
       3月15日,在王剑副厂长的陪同下,时教授一行与手卷雪茄车间技术工人就雪茄卷制手法进行了现场示范和交流。时教授亲自向技工们示范了手工卷制雪茄的过程,讲解了卷制原理,雪茄构架、叶片组合搭配等技巧,并与技工们进行了深入探讨。随后,时教授一行同王剑副厂长、雪茄研究所周斌所长等进行了座谈交流。王剑指出,利用国产原料制造“中式雪茄”是三峡卷烟厂一直以来的目标与期望,“中式雪茄”的破题工作应产、学、研相结合,为中式雪茄的发展共力共策。时教授指出,近年来中国雪茄烟叶原料和产品在品质上取得了长足进步,雪茄客群体和市场规模也逐步扩大,这些因素为中国雪茄的发展迎来了大好时机。但同时,世界著名的雪茄企业、跨国公司等也为随时进入中国市场做好了充分准备,中国雪茄的发展到了关键时刻,机遇与挑战并存。他强调中国雪茄的发展必须以中国元素、中国原料和中国人喜欢的香、甜、净、柔口感为基本特征,走“中式雪茄”的发展道路。同时,要坚定信心,勇于探索,扎扎实实地为中式雪茄的破题做好工作。
       此次交流提高了我院研究生的实践能力,加强了校企合作力度,为今后深入开展产学研结合、提高中国雪茄技术水平奠定了基础。
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