烟草（一本）（国家级一流本科专业建设点）
本专业培养具备烟草栽培、烟草遗传育种、烟叶调制加工、烟叶质量检测、烟草经营管理等方面基本理论、基本知识和基本技能，能在烟草及其相关的部门或单位从事与烟叶生产有关的科学研究、技术推广、经营管理、教学等工作的高素质复合型创新人才。主要课程：烟草栽培学、烟草育种学、烟草调制学、烟叶分级、烟草生态学、烟草化学、烟草原料初加工、烟草信息学、烟草生物技术、烟草商品学等。
食品科学与工程（烟草工程）（一本）
本专业培养具备烟草加工及相关领域内基础知识和技能，具有较强实践能力和创新意识，能够满足烟草行业烟草产品设计研发、工艺技术研究、品质控制、生产维护与管理等方面需求的高素质专门人才。毕业后主要面向卷烟企业及相关单位，从事生产、科研、管理、教育教学等方面工作。主要课程：烟草原料学、烟草化学、烟草品质分析、烟草原料初加工、卷烟调香学、卷烟产品设计、卷烟制造工艺、烟叶分级、烟草商品学等。
香料香精技术与工程（一本）
本专业培养具有香料香精基础理论，掌握香料香精专业的工艺原理及工程技术等专门知识，具有香料香精生产管理、质量控制、研究开发等基本能力，能在香精香料行业的相关部门或单位从事产品开发、质量控制、企业管理及教学科研等工作的高素质复合型人才。主要课程：香料植物栽培学、香原料学、烟草原料学、烟草加工工艺学、天然香料化学、香料毒理学、香料制备工艺学、日用食用调香学、卷烟调香学、香料香精品控学。